Правила и меню жестких диет для быстрого похудения 5, 10 и 20 кг. Последствия жестких диет

• Особенности
• Рекомендации диетологов
• ТОП лучших
• Краткий обзор

Одно дело, когда вес не вписывается в рамки нормы на 3-5 кг и есть время, чтобы посидеть на какой-нибудь правильной и неизнурительной системе питания. И совершенно другое, когда лишних килограммов набирается свыше 10 кг, да и сроки поджимают. Вот тогда на выручку приходит жёсткая диета — эффективная, но трудно переносимая. Как правило, выбирают её многие, а вот до логического завершения доходят далеко не все.

Жесткая диета для похудения за неделю, меню

• Жесткая диета это быстрый и эффективный способ сбросить как от нескольких до десятков килограммов веса в кратчайшие сроки. Своей популярностью она обязана именно жестким мерам и ограниченным дневным рационам
• Главный атрибут жесткой диеты заключается в снижении потребляемых килокалорий и в увеличении потребления воды, для эффективной переработки продуктов организмом. В день нужно выпивать от 1,5 литра воды и держать водный баланс ежедневно
• Первым делом следует исключить из дневного рациона жирное, жареное, сладкое, соленное, а так же копченые блюда

ограничения — один из ключевых моментов в жесткой диете

Данную диету можно использовать как 7 дней, так и 14.

Меню жесткой диеты необходимо разделить на семь дней:

• Во время первых двух дней начинается адаптирующийся под диету рацион, во время которого необходимо потреблять минимальное количество продуктов. В состав режима питания входят вареные яйца, три раза в день, несколько яблок, а так же добавление воды. В качестве замены воды, можно использовать чай или кофе
• После окончания адаптационного периода начинается активная фаза жесткой диеты. На третий день питание разделяется на завтрак, обед и ужин. Утром необходимо съесть два вареных яйца, днем кусочек говядины со шпинатом, а на остаток дня ближе к вечеру салат из овощей и еще одно куриное отварное яйцо
• На следующий четвертый день после мяса необходимо сделать овощную разгрузку для организма и на завтра съесть отварное яйцо, в обед включить в рацион вареную рыбу и немного овощей, а вечером опять съесть два яйца и сделать чай или кофе
• Разгрузочный рыбный и овощной день продолжается, и уже на пятый день со сменой последовательности продуктов необходимо съесть утром — чай и яйцо, на обед необходимо съесть несколько помидоров, в лучшем случае один и несколько куриных яиц, а на ужин вареную или жаренную без помощи масла рыбу и овощной салат
• На шестой день в рацион необходимо вернуть нежирное мясо и сварить индюшатину, говядину или телятину на обед и ужин объемом по 100 грамм. Помимо мясо утром съесть куриное яйцо, чай или кофе, днем — к мясу овощной салат, а вечером к мясу шпинат и чай
• И в завершающий седьмой день переход от жесткой диеты в стандартный рацион. Утром — вареное яйцо, зеленый чай, на обед диетическое мясо теленка и овощной салат, а вечером салат и чай или кофе

Важно: После окончания диеты, необходимо плавно вернутся к стандартному рациону, увеличивая объем пищи поэтапно.

сложно, но результативно

Отзывы и результаты похудевших

Яна, 30 лет

Стыдно признаться, но до 27 лет я вообще не пила воду. Да, обычно я обходилась кофе, чаем, магазинным соком, вином и прочей дрянью. Зачем нужна эта простая вода, думала я, когда вокруг так много вкусных жидкостей. Моя мама сама всю жизнь пила только компоты и морсы и меня к такому же приучала. Результат удручающий: ей всего 55 лет, а у нее уже сахарный диабет и повышенное артериальное давление. И все мои попытки переубедить ее кончаются ничем. А я теперь фанат водной диеты и домочадцам её пропагандирую. Я пью воду, когда проснусь. Потом за 30 минут до еды. Через полтора часа после еды. Еда тоже скромная, в основном, каши, овощи и фрукты, мясо… Вода должна быть обязательно очищенная. Если вы просто набрали ее из-под крана и вскипятили, толку от нее нет. Все полезные вещества в ней умерли. Поэтому придется покупать специальную бутилированную.

Благодаря такому режиму питания, я в 35 лет выгляжу на 25. И вешу 58 килограммов при росте 170 см.

Марина, 29

Гречневая диета – это самое ужасное, что мне довелось испытать. До отпуска оставалось полтора месяца, а моя фигура мне совсем не нравилась. 63 кило при росте 152 см – это, конечно, слишком. Выбор пал на гречневую: она и дешевая, и готовится просто, и результаты вроде как хорошие. Неделю ела одну запаренную гречку, иногда добавляла яйца, яблоки и огурцы, чтоб совсем уже не озвереть. Похудела в итоге на 3 кило. Но на гречку смотреть до сих пор не могу, а прошло уже, между прочим, полгода. Поэтому больше на нее не сяду. Наверно, лучше найти какую-нибудь другую жесткую диету, но более разнообразную.

Ольга Васильевна, 45 лет

Я заметила, что в последнее время чувствую себя не очень хорошо – голова кружится часто, слабость, хочется лечь и не вставать. Хотя всегда была активной женщиной: работала на двух работах, воспитывала троих детей, участвовала в самодеятельности и пр. Да, конечно, возраст уже не юный, но так резко сдаваться я не собиралась. Никогда не была толстой, даже сейчас сохраняю планку в 65 кг. Поэтому никогда не думала, что мои проблемы возникают из-за еды. Ела все подряд и не толстела. Но врач посоветовала мне придерживаться гипоаллергенной диеты. Это значит, что нужно исключать из рациона все, что может вызвать аллергию. Таим же путем выявляется индивидуальная непереносимость тех или иных продуктов. Я ела самодельный творог и простоквашу, говядину, курицу, фрукты. В общем, пищу, разрешенную аллергикам. И вы знаете, самочувствие значительно улучшилось! И похудела даже на три кило, хотя это не было моей целью. Уже привыкла к такому меню и буду придерживаться его всегда.

Виктория, 20

В социальной сети вычитала о некой чудодейственной системе похудения, во время которой можно скинуть 5 кг всего за три дня. Каждый день ешь только творог и пьешь минералку. Для меня это самое то – на долго бы терпения не хватило. Что скажу – мне не помогло. Сбросила лишь 1,5 кг. Ну я, правда, и так девушка стройная, 55 кг при росте 160. Хотела объемы уменьшить, не удалось. Буду искать что-то более действенное.

Аксинья, 32

Обожаю фрукты. Поэтому, выбирая жесткую диету, долго не думала – конечно же, фруктовая! Меня вообще хлебом не корми, дай погрызть яблоко, грушу или сочный арбуз. Две недели для меня пролетели моментально. Одно удовольствие! Правда, под конец уже хочется мяса… Близкие заметили, что я постройнела, вся сияю, цвет лица освежился. Через месяц-два повторю. И вам рекомендую.

Алена, 25

После беременности я с ужасом обнаружила, что добеременные вещи мне катастрофически не налезают. Пришлось покупать все новое. Отражение в зеркале не радовало. На диету садиться нельзя было, так как кормила дочку грудью. Еле дотерпела до окончания грудного вскармливания. Попробовала множество методик с разным результатом. Могу с уверенностью сказать, что единственная диета, при которой совсем не чувствуешь голода – это безуглеводная. Упор в ней делаешь на мясо, молочные продукты, овощи. Сладости, мучные изделия и прочая пища, содержащая быстрые углеводы, исключается. Однако это не значит, что вкусненького не будет вообще. Я в сети нашла много блюд, отвечающих параметрам безуглеводного питания и при этом безумно аппетитных! Даже муж их ел, хотя никаких ограничений не признает. Каждый месяц соблюдала диету по одной неделе. В итоге за полгода избавилась от ненавистных складок на боках и животик стал плоским. Минус 15 кг — я очень довольна.

Жесткая белковая диета, меню

• Белковую жесткую диету в отличие от других, можно считать более гуманной, так как сроки выполнения, дневной рацион, ограничения более лояльные и местами даже гуманные
• Придерживаясь белковой диеты, в случаях, когда это, возможно, необходимо только варить пищу и не использовать соль или использовать только в маленьких количествах. Это поможет избавиться от отеков кожи
• Жесткая белковая диета может длиться до одного месяца, при этом организм будет испытывать ряд определенных нагрузок, что поможет избавиться от 5-6 килограмм в неделю

• Нежирное белое и красное мясо
• Морепродукты
• Рыба
• Низкопроцентная молочная продукция
• Яичный белок
• Овощи (без содержания крахмала)

Необходимо так же дополнять белковый рацион раз в неделю бобовыми продуктами, такими как: чечевица, белая или красная фасоль.

Важно: При приготовлении блюд нельзя использовать масло.

Основные правила

Они помогут сделать жесткую диету более результативной. Ориентируясь на них, вы подберете подходящее меню.

1. Общая калорийность рациона составляет 1000-1200 ккал.
2. За день выпиваем 1,5-2 литра воды. Также разрешаются чай и кофе без сахара и отвар шиповника. Во избежание отеков большую часть жидкости выпивайте до обеда.
3. Откажитесь от сладкого, выпечки и жареного, быстро завариваемой и прочей пищи, содержащей быстрые углеводы.
4. Отдавайте предпочтение еде со сложными углеводами. Это фрукты, овощи, крупы без термической обработки, бобовые, хлеб из цельнозерновой муки, макароны из твердых сортов пшеницы и др.
5. Суточная доза углеводов не превышает 220 г. Употребить их необходимо до 16-00, пока у организма еще есть силы на усвоение.
6. Рекомендуемая жирность молочных продуктов – 1-1,5 %. В день пейте не больше двух стаканов молока, кефира или йогурта. Разумеется, это не распространяется на кефирную диету.
7. Должна быть хотя бы минимальная физическая нагрузка, например, ходьба. Если совсем нет сил, хотя бы растирайте тело жесткой мочалкой и принимайте контрастный душ.
8. Употребляйте витаминно-минеральные комплексы.
9. Некоторые специалисты советуют раз в неделю делать очистительные клизмы.

Жесткая гречневая диета, меню

Главный атрибут жесткой диеты заключается в снижении потребляемых килокалорий и в увеличении потребления воды, для эффективной переработки продуктов организмом.

При недостатке в теле жиров и углеводов, организм начинает их самостоятельную выработку, за счет чего и происходит расщепление лишних жиров.

гречневая каша — просто и результативно

Жесткая гречневая диета одна из самых простых жестких диет, потому что не требует установления минимальных дозировок пищи.

При гречневой диете необходимо каждый день, потреблять гречку в количестве 3-5 порций в день. В каше не содержится соль и сахар, поэтому раз в сутки необходимо съедать одну ложку меда, для стабилизации организма.

гречка и кефир

В состав рациона можно включать дополнительные продукты такие как:

• Яйца
• Фрукты
• Диетические салаты из овощей
• Низкопроцентный йогурт
• Зелень
• Чай

Из гречневой каши можно приготовить множество блюд:

• запеканку
• оладьи из гречки
• котлеты из гречневой каши

Поэтому гречку можно считать альтернативным и универсальным методом на пути к снижению веса.

Особенности

Во многих источниках указано, что она обязательно должна быть краткосрочной, чтобы похудение было экстренным. На самом же деле, например, от 20 кг за 3 дня и даже за неделю не избавишься. Поэтому длительность таких методик может быть и 2 недели, и даже месяц. Этот параметр не является критерием. А вот список тех принципов, которые присущи жёстким диетам:

• скудный, низкокалорийный рацион;
• отсутствие баланса ЖБУ — перекос в сторону белков (чаще всего);
• минимальные порции;
• трёхразовое питание без перекусов или же частые приёмы пищи, но не больше горсти;
• длинный список запрещённых продуктов и очень короткий — разрешённых;
• цель — потеря максимального количества килограммов за максимально короткие сроки;
• очень трудно выдержать;
• негативное воздействие на настроение и самочувствие;
• чаще всего это монодиеты;
• практически любое заболевание (кроме ожирения) автоматически становится противопоказанием.

Главная особенность подобных систем питания — нежелательные последствия для здоровья. Специалисты утверждают, что жёсткие диеты опасны следующими осложнениями:

• истощение;
• нарушенный обмен веществ;
• дефицит витаминов, минералов и других полезных веществ;
• желудочно-кишечные расстройства вплоть до булимии;
• обострение уже имеющихся хронических заболеваний;
• проблемы со стулом;
• нарушение работы выделительных систем, почек, печени.

К сожалению, избежать побочных эффектов практически невозможно. Если только сократить сроки до 3-5 дней, но тогда не будет существенного снижения веса, на который вы рассчитываете. Проблемы не возникают и у тех, кто обладает недюжинным здоровьем и постоянно находится под наблюдением врачей и диетологов.

Жесткая диета для похудения живота

Использовать жесткую диету можно только в особых условиях, в случаях: заболеваний желудочно-кишечного тракта, заболевания гипертонии, при беременности, использование жестких диет запрещается.

Жесткие диеты для похудения в области живота обычно используются не долго, не более 3-7 дней. Необходимо ограничить поступления сахара и соли в организм.

В дневное меню входит:

• Завтрак: 1 отварное яйцо
• Обед: молодой творожный сыр 180 грамм + чай
• Ужин: обезжиренный творог 200 грамм + чай

Важно: При использовании жесткой диеты можно сбрасывать от 1кг до 1,5кг за сутки.

Самая жесткая диета для быстрого похудения

Рацион жесткой диеты на неделю сжигает примерно 7 килограммам, по 1 килограмму в день.

Меню жесткой диеты составляет:

Каждый день в течении недели необходимо в день потреблять от одного до полтора литра нежирного однопроцентного кефира, а так же: во время первого дня — съесть 200 грамм вареного картофеля; во время второго дня — съесть 300 грамм вареного мяса; во время третьего дня — несколько яблок; во время четвертого дня — 150 грамм легкого творога; во время пятого дня — 100 грамм кураги; во время шестого дня — 150 грамм сметаны или творога; и во время седьмого дня — ничего не есть, а только пить кефир.

Важно: Не рекомендуется использовать жесткие диеты более двух недель, это приведет к серьезным заболеваниям.

Противопоказания

Перед тем, как начнёте худеть, проконсультируйтесь с врачом. Даже если чувствуете себя здоровым. В некоторых случаях к жёсткой системе следует подходить с особой осторожностью:

1. Беременность и кормление грудью.
2. Возраст до 18 лет.
3. Хронические заболевания ЖКТ, почек и печени.
4. Гипертония.
5. Послеоперационный и реабилитационный период.
6. Людям, склонным к отечности, не рекомендуются питьевые диеты.
7. Аллергия на определенные продукты. Например, при непереносимости цитрусовых, не стоит начинать апельсиновую программу похудения.

Жесткая диета, чтобы похудеть на 5 кг

Чаще всего целенаправленные жесткие диеты ставят такие же жесткие ограничение на продукты, сводя потребление к одному или нескольким видам продуктов.

Для того, чтобы похудеть на пять килограмм необходимо действовать согласно меню, но сначала стоит подобрать подходящее для своего типа рациона.

стремление стать лучше

• Яичная жесткая диета. Это меню, название которого говорит за себя. В течении 3-х или 7-ми дней необходимо будет съедать в сутки 5 вареных яиц, а так же выпивать около 2-х литров воды или замещать его зеленым чаем без сахара
• Кефирно-яблочная жесткая диета. Способствует улучшению внешнего вида волос и ногтей. Придерживаясь диеты, необходимо в сутки выпивать два литра нежирного кефира и в неограниченном количестве есть яблоки
• Капустная жесткая диета. Её особенность заключается в составлении блюд и недельного меню, основываясь на существующих рецептах приготовления пищи только из капусты. На протяжении диеты ее необходимо будет потреблять в неограниченном количестве. А так же 2 литра минеральной воды в день
• Суповая жесткая диета. Разрешено готовить супы из любых овощей, которые не содержат крахмал. Каждый день потреблять около 2 литров супа/бульона

Диетический суп из капусты

Рекомендации диетологов

Чтобы хоть как-то снизить риск осложнений для здоровья после жёстких диет, их нужно соблюдать предельно осторожно. Руководствуйтесь рекомендациями специалистов.

1. Перед похудением пройдите медицинское обследование и получите разрешение врача.
2. В течение всей голодовки наблюдайтесь у доктора, диетолога или фитнес-тренера.
3. Пейте как можно больше воды.
4. Сохраняйте двигательную активность, но от тяжёлых физических нагрузок откажитесь.
5. Высыпайтесь.
6. Будет лучше, если период похудения выпадет на отпуск, чтобы не пострадала работоспособность.
7. Как только настроение начнёт падать, появится раздражительность — научитесь себя радовать приятными мелочами (свиданиями, шопингом, просмотром любимого сериала и т. д.).
8. Следите за самочувствием. Если побочные эффекты начнут проявлять себя слишком явно, диету необходимо прекратить.
9. Не пейте никаких лекарств, кроме поливитаминного комплекса.

Очень важен грамотный выход из диеты. Заранее составьте его план, чтобы не навредить ещё больше.

Если не пренебрегать этими рекомендациями, вполне возможно похудеть на существенное количество килограммов в рекордно короткие сроки без последствий для здоровья.

Жесткая диета, чтобы похудеть на 10 кг

Или другими словами водная диета. Считает одной из самых трудных для всего организма. Врачи рекомендуют не прибегать к таким диетам даже временно.

ключевая составляющая диеты на 10 кг — вода

Меню диеты сводится к частому потреблению только воды и терпению голода. Во время диеты в течении семи дней необходимо в день пить от одного до полтора литра воды и только на:

• Второй день — разбавить баланс рациона одним литром обезжиренного молока
• Четвертый день — диетический сделать овощной салат без содержания крахмала
• Пятый день — употреблять на протяжении дня один литр обезжиренного молока
• Шестой день — для перехода от диеты к обычному рациону добавляется несколько вареных яиц, несколько яблок и около ста грамм вареного диетического мяса телятины
• Седьмой день — по пол литра однопроцентного кефира и молока

Важно: Главное при использовании данной диеты, помнить о том, что при достижении ожидаемого результата и окончания сроков диеты, необходимо прекратить её использовать и стабилизировать потребляемый баланс калорий, это поможет оградить организм от нежелательных последствий.

Как выбрать диету на 2 недели

Содержание:

• Как выбрать диету на 2 недели
• Кому подходит диета на 2 недели
• Лучшие диеты на 2 недели
• Белковая диета
• Японская диета
• Гречневая диета
• Жизнь после диеты

Две недели – оптимальный срок для тех, кому необходимо избавиться от 3 до 7 кг, но для этого необходимо подобрать диетический рацион в соответствии с индивидуальными потребностями и особенностями организма человека. Широкий ассортимент диет на любой вкус и карман, к сожалению, не облегчает поиск подходящей программы снижения веса.

Выбирая методику похудения, нужно помнить, что не все то золото, на чем худеют голливудские звезды. От диеты стоит отказаться, если она создана человеком без специального образования в области диетологии, опубликована на малоизвестном сайте без ссылки на источник, не входит в список диет, рекомендуемых популярными порталами здорового питания, продвигается с помощью вирусной рекламы, обещает фантастические результаты за короткий промежуток времени, основывается на голодании, приеме сомнительных жиросжигающих препаратов и других видах самоистязаний, нарушает общеизвестные принципы правильного питания либо включает в меню для похудения труднодоступные продукты или сложные в приготовлении блюда.

Если выбранная программа похудения обладает как минимум одним из вышеуказанных качеств, есть вероятность, что две недели личного времени будут потрачены впустую. Получить реальное представление о диетах помогут обсуждения на форумах, записи в личных дневниках и блогах худеющих.

Для успешного похудения нужно выбирать проверенные методы с учетом следующих нюансов:

• состояния здоровья человека и наличия противопоказаний к соблюдению диеты;
• начального ИМТ и желаемого результата;
• образа жизни, физической нагрузки и расписания дня;
• финансовых возможностей и доступности продуктов-компонентов диеты;
• личных кулинарных предпочтений.

Даже лучшие методики имеют свои преимущества и недостатки, поэтому прежде чем приступать к похудению, нужно взвесить все «за» и «против». Следует также отметить, что ожидаемые результаты, указанные в описании быстрых диет, всегда преувеличены.

Жесткая диета, чтобы похудеть на 20 кг

Сбросить с помощью жестких диет 20 килограмм гораздо сложнее, именно поэтому некоторые диетологи предлагают двадцатидневную систему похудения.

Она заключается в ограничении приему продуктов как в жесткой диете и разделяется на 5 фаз по 4 дня.

• 1-4й День: на Завтрак — 150 грамм творога, зеленый чай, четыре яблока; на Обед — 200 грамм вареного куриного филе, 100 грамм риса, овощной салат 200 грамм, на Ужин — стакан зеленого чая / пропуск ужина

• 5-8й День: на Завтрак — стакан зеленого чая / пропуск завтрака; на Обед — 200 грамм филе трески, 100 грамм гречневой каши, 1 куриное вареное яйцо; на Ужин — овощной салат 200 грамм, зеленый чай

• 9-12й День: на Завтрак — овощной салат 300 грамм, зеленый чай; на Обед — стакан зеленого чая / пропуск; на Ужин — отварная фасоль, куриное филе 200 грамм

• 13-16й День: на Завтрак — 150 грамм нежирного творога, зеленый чай; на Обед — 200 грамм отваренной брокколи; на Ужин — стакан зеленого чая / пропуск

• 17-20й День: на Завтрак — стакан зеленого чая / пропуск; на Обед — 200 грамм филе трески, овощной салат; на Ужин — 200 грамм риса, овощной салат 200 грамм.

Важно: Во время диеты требуется исключить занятия спортом, а так же активные физические упражнения. Это связанно с тем, что организм уже находится под нагрузкой диеты, а выполняя тяжелые физические упражнения можно нанести вред здоровью.

голодная диета

Разрешенные и запрещенные продукты

Экстремальные методы похудения имеют ограниченный список ингредиентов, которые дозволено есть. По названию можно сделать выводы, что является основой меню. Каждая система питания имеет свой индивидуальный список.

Но есть ряд продуктов, присутствующих в любом рационе:

• вода, зеленый либо чай на основе трав, как правило, мочегонных и седативных;
• свежие зеленые яблоки;
• овощи: огурцы, капуста огородная в сыром либо отварном виде;
• нежирная питьевая кисломолочка, предпочтительно кефир;
• гречка, рис.

Запрещенный список:

• жирное мясо, рыба;
• полуфабрикаты, еда быстрого приготовления, колбасы;
• жареная, копченая, консервированная пища;
• сладкая газировка, напитки с красителями, наполнителями;
• кондитерские и мучные изделия;
• соль, сахар.

Под запрет часто попадают картофель, томаты.

Последствия жестких диет

Но, несмотря на результативность и популярность жестких диет, доктора очень часто отзываются о ней как о диете, которая разрушает организм. При недостатке баланса питания, организм увядает, функции работы мозговой активности снижаются, появляться вялость и бессилие.

Физические нагрузки в этом плане рассматриваются совершенно в разных планах, в зависимости от типа организма и рациона, но при убежденности, что состояние организма достаточно нестабильно, прибегать к жестоким диетам так же не рекомендуется.

чувство голода

Касаемо позитивных сторон жестких диет, можно сказать, что при правильном использовании диеты можно достичь так же благоприятного эффекта, влияющего на работу организма.

Из них можно выделить:

1. Очищение кишечника
2. Улучшение метаболизма
3. Стабилизацию обмена веществ
4. И конечно хорошую фигуру

успешный результат диеты

Достоинства и недостатки

Как и любая система питания, жесткая — имеет свои положительные и отрицательные стороны:

Плюсы

1. Отвес составляет до 1,5 кг за день.
2. Избавление от аллергических реакций, если они были.
3. Кишечник очищается.
4. Метаболизм улучшается, обмен веществ активизируется.
5. Проходит отечность, улучшается общее самочувствие.
6. Вырабатывается привычка правильно питаться.

Минусы

1. Организм недополучает необходимые ему питательные вещества и витамины, а это чревато гастритом, язвой желудка, болезнями почек и пр.
2. Во время жёсткой диеты человек периодически испытывает мучительное чувство голода. Поэтому прежде чем садиться на длительную программу, попробуйте сначала короткую – на 3-4 дня.
3. Апатия, слабость, головная боль, нежелание двигаться – частные спутники жесткой программы похудения.
4. Наибольший эффект дают монодиеты, а они не отличаются разнообразием.
5. Жесткий рацион – стресс для организма. Он начинает приспосабливаться, в результате чего с каждым разом действенность похудительной системы снижается. Возникает эффект плато.

Эффект плато – во время похудения вес перестает снижаться. Это объясняется двумя факторами:

1. Организм адаптировался к сменившейся нагрузке, привык жить в условиях низкокалорийного питания и самостоятельно устанавливает баланс между расходом и потреблением.
2. Тело потеряло прежнюю массу и объемы. Поэтому темпы обмена веществ снижаются и жир сгорает медленнее.

Об эффекте плато можно говорить, если в течение двух недель ваш вес не изменяется. На самом деле, это не так уж и плохо: вес достиг оптимального значения и едва ли превысит эту отметку.