Одной из популярных методик избавления от лишнего веса является диета воина. Этот распространившийся в начале третьего тысячелетия режим питания получает множество положительных отзывов за счёт своей простоты и эффективности.
Его результатом является не просто приведение тела в форму, диета воина подразумевает увеличение мускулатуры как при регулярных физических нагрузках, так и при занятиях бодибилдингом. Данная методика носит условное название диеты, на самом деле являясь адаптированной к современным реалиям реставрацией жизненного уклада древних воинов.
Основные положения
Книга о диете воина с одноимённым названием была выпущена в 2002 г, сразу же оказавшись на вершинах продаж и вызвав бурные обсуждения в среде диетологов.
Её автор квалифицированный художник Ори Хофмеклер, являющийся бывшим израильским спецназовцем, в ходе прохождения службы заинтересовался исключительными показателями силы и выносливости солдат римских легионов, тренировавшихся несколько часов в день и при этом энергично участвовавших в военных походах и битвах.
Отслужив, Хофмеклер посвятил несколько лет изучению этого явления, проведя исследования в сферах истории, физиологии, биохимии и диетологии.
Книга «Диета воина» содержит не только рекомендации к ежедневному рациону, она также представляет читателю образ жизни и философию сильных людей. В основе режима питания легионеров, казаков, самураев и маори находилось контролируемое голодание.
Согласно результатам исследований, оно расщепляет жиры, регулирует метаболизм и способствует общему очищению организма. При этом диета воина отличается от большинства основанных на пищевых ограничениях методик.
Характеристика данного режима, опровергающего распространённое мнение об ожирении как следствии вечернего питания, кроется в его названии. Воины не занимались приготовлением пищи утром и днём, будучи занятыми охотой и несением службы.
Основной приём пищи был вечером, ночное время отводилось для сна, а на протяжении дня солдаты питались такой лёгкой и не требующей готовки пищей как овощи, орехи, ягоды и фрукты.
Хофмеклер лично опробовал все изложенные в книге правила питания. Он обратил внимание на прилив сил, бодрость и сосредоточенность при отказе от пищи в течение дня ещё при службе в отряде специального назначения.
Диета воина основана на голодании с перерывами.
Согласно отзывам специалистов из области диетологии, такая манера питания способствует общему повышению производительности организма и его очищению. Результат оказываемого прерывистым голоданием эффекта можно назвать перезагрузкой организма.
Под увеличением выносливости же подразумевается не только способность дольше выдерживать физические нагрузки, приспособившийся к фазам голодания организм способен большее время обходиться без пищи и легче переносить стрессовые состояния.
Помимо сброса лишнего веса и оздоровления этот режим питания благотворно сказывается на работе мозга, сердца и других органов, однако голодание может нанести вред здоровью при некоторых заболеваниях, особенностях и состояниях организма. Диета показана взрослым людям со среднестатистическими показателями здоровья.
Кто придумал «диету воина»
Ори Хофмеклер – создатель диеты воинов
Автором диеты воина считается Ори Хофмеклер – израильский художник, успешно отслуживший в рядах военных сил своей страны. Во время службы Ори увлекся изучением повышением выносливости человека. Он много изучал успехи римских легионеров, которые могли целыми днями оттачивать военное мастерство без перерывов на прием пищи. Хофмеклеру пришлось изучить много материалов не только по истории древнего Рима, но и диетологии, биохимии и физиологии. Так родилась его собственная система питания «диета воина».
Базовые принципы
Диета воина (отзывы и результаты этого режима часто приводят его разнообразный рацион в качестве одного из главных преимуществ) действует за счёт следующих принципов:
- приём пищи осуществляется в определённое время суток;
- результат диеты зависит не только от её содержания, но и от регулярных занятий спортом;
- несмотря на своё богатство, рацион имеет некоторые ограничения;
- вечерний приём пищи предотвращает срыв диеты;
- помимо сочетания продуктов необходимо учитывать способ их приготовления;
- отсутствие надобности переваривания пищи днём способствует детоксикации организма и дневному избытку энергии, выражающемуся в бодрости и повышенной концентрации внимания;
- ощущение голода обостряет чувства;
- процесс окисления и расщепления жиров ускоряется на фоне повышенной восприимчивости к инсулину, не требуя снижения калорийности пищи, что освобождает придерживающихся диеты воина от подсчёта калорий, белков, углеводов и жиров;
- Скорость усвоения белка организмом после дневного голодания повышается на 160%.
Правила
Основные тезисы режима питания, приводящего тело в воинскую форму:
| Правило | Особенности |
| Физические нагрузки обязательны. Одним из условий воинской диеты является выполнение упражнений на пустой желудок. | После занятий спортом можно съесть несколько варёных яиц либо выпить стакан йогурта или кефира. |
| Диета воина состоит из двух фаз – голодание и переедание. | На еду выделяется 4 ч в сутки, остальные 20 ч занимает фаза голодания. |
| Основной приём пищи осуществляется вечером. | Продукты употребляются в обусловленной их пищевой категорией последовательности. |
| Фаза голодания не подразумевает полный отказ от пищи. | На протяжении дня можно устраивать до 4 коротких перекусов из орехов, свежих фруктов и овощей, а также пить фреши из них. |
| Организм должен получать достаточное количество воды, составляющее 1,5-2 л в день. | Помимо воды и соков можно пить несладкие чай и кофе. |
Рекомендующимися видами нагрузок являются:
Читайте также:
- силовые упражнения;
- кардиотренировки;
- растяжки.
Если заниматься спортом не получается из-за режима дня или по другим причинам, можно увеличивать физические нагрузки в повседневной жизни. К примеру, отказаться от лифта и транспорта, добираясь на работу и поднимаясь по лестнице до своего этажа пешком.
Популярным способом перебить голод и ускорить обмен веществ для похудания является дробное питание, когда вместо 3 основных приёмов пищи едят понемногу минимум 6 раз в день.
Фазы голодания методики Хофмеклера являются более эффективным средством, так как при пониженном благодаря этому режиму питания интересе к пище днём уменьшается количество устаревших и нездоровых клеток в тканях.
Вместо переработки постоянно прибывающих питательных веществ организм займётся утилизацией старых и больных клеток для образования новых тканей. Помимо общего очищения организма, приведения тела в хорошую форму и снижения риска развития опухолей, это обеспечивает здоровый и свежий внешний вид.
Что можно есть в любом количестве
Нет необходимости считать калории, если вечером вы будете употреблять разрешенные Хофмеклером продукты.
- Фрукты и овощи: старайтесь употреблять несколько разных фруктов и овощей ежедневно. Рекомендованы овощи из всех групп: темно-зеленые, красные и оранжевые, бобовые (фасоль и горох), крахмалистые и другие.
- Зерновые: цельнозерновые хлеб, паста; киноа, бурый рис, булгур и овес.
- Молочные продукты: сыры, йогурт, цельное молоко.
- Белок: курица, индейка, постное мясо, морепродукты, вареные вкрутую яйца, орехи, соевые продукты. Никогда не отказывайтесь от белков – они необходимы воину для поддержания и наращивания мышечной массы.
- Напитки: в течение дня можно пить сколько угодно низкокалорийных напитков (чай, кофе, чистая питьевая вода, овощные соки). Вечером – все, что угодно, вплоть до вина.
Когда рекомендуется
Диета воина, отзывы и результаты которой говорят о росте её популярности, применяется в основном для похудания, детоксикации и оздоровления организма, повышения энергичности, а также функциональной силы и выносливости.
Согласно заявлениям критиков диеты, при занятиях спортом она может быть неэффективна и даже нанести ущерб здоровью, однако диета воина хороша не только для нетяжёлых физических нагрузок и аэробики, она может заинтересовать и бодибилдеров.
В данном случае смысл применения этой диеты заключается не только в расщеплении жиров, правильный выбор продуктов для ужина вместе с силовыми тренировками днём помогут увеличить мышечную массу и силовые показатели.
Хорошим примером является американский бодибилдер Майкл Кен, практиковавший воинскую диету перед установлением рекорда Международной Ассоциации Пауэрлифтинга по троеборью.
-
Читайте также:
Что лучше сократить
Повторимся — нет продуктов, полностью запрещенных для «воина», но даже на этой диете некоторыми лучше не злоупотреблять. Они включают в себя:
- Сладости и рафинированный сахар. Поменьше печенья и шоколадных батончиков. Воину в походе больше пригодятся сухофрукты и мед.
- Соленые закуски (чипсы, сухарики и т.д.). Если хочется чего-то хрустящего и пикантного, попробуйте овощи с хумусом или гуакамоле.
- Напитки с сахаром. Постарайтесь ограничить потребление газировки, энергетических напитков и нектаров с добавлением сахара.
Чипсы перед сном — плохая идея
Противопоказания
Одним из главных минусов воинского режима питания является его несбалансированность. Необходимо с вниманием отнестись к сопутствующим диете рекомендациям, иначе она может не только оказаться безрезультатной, но и послужить причиной ещё большего набора веса. Обычно это происходит при отсутствии физических нагрузок.
Воинская диета противопоказана при следующих болезнях и состояниях организма:
- слабый иммунитет;
- холецистит, холангит, гепатит;
- беременность и период кормления грудью;
- ВИЧ;
- сахарный диабет;
- сердечная, печеночная или почечная недостаточность;
- язва двенадцатиперстной кишки или желудка;
- тяжёлые инфекции;
- нарушения работы и перистальтики мышц ЖКТ;
- заболевания системы кровообращения;
- анорексия и булимия (в том числе прошедшие);
- возраст менее 18-ти лет;
- недостаток массы тела.
Полезные рекомендации
Несмотря на пользу диеты воина в наборе мышечной массы, методика Хофмеклера больше предназначена для придания телу стройности и увеличения функциональной силы, так как основывается на наиболее оптимальных физических показателях.
Огромные мышцы могут быть помехой в драке, как и перекачанные бёдра при беге. Для использования воинского режима питания при наращивании мышц в бодибилдинге понадобится больше времени, более тщательный отбор вечерних продуктов и упражнений в дневное время.
Диету воина следует вводить постепенно, резкий переход на неё может вызвать плохое настроение, побочные эффекты и состояние шока у организма.
Отсутствие подготовки к подобным ограничениям при старте диеты обычно выражается следующими проявлениями:
- запоры или диарея;
- сбои в работе ЖКТ;
- тяжесть в желудке после обильного приёма пищи вечером;
- метеоризм.
Оптимальным вариантом будет поэтапный переход на диету воина, заключающийся в плавном уменьшении завтраков и обедов и увеличении ужина.
Менять объём потребляемой пищи нужно каждые 2 дня на протяжении 1-2 недель. Это обеспечит и лучшую адаптацию к чувству голода, обычно становящемуся привычным в течение 1-й недели. Ему быстро начнёт сопутствовать ощущение лёгкости и бодрости, этого прилива сил будет достаточно для занятий спортом.
Возможные осложнения
Диета воина, отзывы и результаты которой имеют отрицательный характер в основном у тех, кто не практиковал либо не смог практиковать её, обычно получает негативные оценки из-за сложности перехода на неё. Мужскому полу легче привыкнуть к простому, но строгому воинскому режиму питания и перенести вызванные стартом диеты реакции организма.
В их число входят:
- сильный голод;
- бессонница;
- раздражительность;
- беспокойство;
- нарушения менструального цикла;
- головокружение, недомогание и слабость.
Полная адаптация потребует 3-4 недели. Для облегчения привыкания к диете следует научиться различать чувство голода и желание поесть чего-нибудь вкусного. Мысль о сытном ужине будет служить стимулом и моральной поддержкой в течение дня, при этом увеличится и получаемое от пищи удовольствие.
В книге о воинской диете приведён интересный метод, позволяющий не допустить переедания в вечернее время. Как правило, сигнал организма о насыщении поступает в мозг не сразу, из-за чего превышается норма съеденного. Для предотвращения этого нужно воздержаться от пития любых жидкостей во время ужина. Когда жажда станет сильнее желания есть, ужин следует прекратить.
Простая и эффективная диета воина требует строго соблюдения правил, что может осложняться следующими факторами:
- к этому режиму питания нелегко привыкнуть, в начале ограничений голод сопровождают постоянные мысли о вкусной пище, изменения настроения и усталость;
- организм может недополучать питательные вещества, что можно компенсировать приёмом витаминов и минералов;
- для людей предыдущих этапов цивилизации не являлось необычным проводить по 20 ч без еды, однако это не соответствует нормам нынешнего общества.
Некоторые из пребывающих на диете воина совмещают приём поливитаминных комплексов с аминокислотами и пробиотиками, хотя методика Хофмеклера не предполагает приём каких-либо препаратов и пищевых добавок. Если не получается заставить себя следовать воинской диете целиком, можно применить более щадящий, но менее результативный подход.
Эффект окажет и соблюдение описанного режима питания с физическими упражнениями по несколько дней в неделю.
Прекращать соблюдение диеты воина следует так же плавно, как и при старте диеты. Хорошим вариантом будет переход на подобные менее строгие пищевые ограничения. К примеру, одним из самых востребованных режимов голодания с перерывами является 8 ч еды и 16 ч голодания, половина из которых приходится на ночь.
Выход
Выходить из режима воина следует постепенно. Лучше всего – переходом на схожие, но более мягкие диеты.
Например, диета 16 : 8. Это один из самых популярных методов прерывистого голодания. Вы едите все свои калории за день в 8-часовом окне и воздерживаетесь от еды в течение оставшихся 16 часов дня. Метод популярен для начинающих, ведь предполагается, что вы около половины от своих 16 часов поста вы будете спать. Он также подходит для выхода из диеты воина: просто переведите режим 20 : 4 на 16 : 8.
Ольга Волкова
диеты здоровое питание похудение стройная фигура
Основное меню
Согласно диетической методике Хофмеклера, ежедневное меню вечернего приёма пищи должно быть разнообразным и состоять из натуральных качественных продуктов предпочтительно самостоятельного приготовления. В выборе пищи следует руководствоваться продуктами, которые были доступны древним воинам, не знакомым с пиццей или печеньем.
Основой ужина рекомендуется делать пищу с высоким содержанием белка и жиров, к которой относятся йогурт, мясные и рыбные блюда, сыры и прочие кисломолочности. Для лучшего усваивания пищи её вечерний приём лучше начинать с овощей, за которыми следуют главные блюда. После жирной и белковой пищи ужин заканчивают продуктами с высоким содержанием углеводов.
Лучшие продукты для диеты воина
Диета воина позволяет есть любую пищу на протяжении 4-часового ужина в достаточном для насыщения количестве, однако это не распространяется на вредные продукты, которые могут препятствовать достижению результата.
Привести тело в хорошую форму не получится при потреблении синтезированной пищи, сладостей и выпечки, полуфабрикатов, сладкой газировки, рафинированного сахара, чипсов и прочего фастфуда, генно-модифицированных и содержащих пестициды продуктов. Так же помешают действию воинского режима питания алкоголь и сигареты.
Как это работает
Диета подразумевает 20 часов голодания (или очень ограниченного потребления пищи) и вечернее четырехчасовое окно, во время которого можно есть сколько хочется и практически все, что угодно. Ведь в рационе воинов не было запрещенных продуктов. Конечно, приветствуются продукты, богатые питательными веществами, и большое количество фруктов, овощей и белка. Но если в тот или иной вечер вас потянет на пиццу, почему бы и нет? Главное – не выходить за рамки позволенного (85 — 90 % ккал от дневной нормы).
Если подсчет калорий – не для вас, тогда лучше строго следовать правилам Хофмеклера. Он рекомендует составлять вечерний пир на основе полезных для здоровья жиров и больших порциях белка – особенно таких его источников, как куриное филе, сыр, йогурт и другие кисломолочные продукты.
Кроме того, автор настоятельно советует не пренебрегать физическими упражнениями. Обещается, что энергии в таком режиме питания будет так много, что вам хватит сил тренироваться в голодное дневное время.
Белки, овощи и полезные жиры — основа вечернего пира
Когда стоит ожидать эффекта
Диета воина, отзывы и результаты которой хорошо зарекомендовали себя среди сторонников здорового образа жизни, спортсменов и просто желающих похудеть, славится высокой эффективностью.
Как и в большинстве других диет, скорость проявления результата воинского режима питания обусловлена индивидуальными особенностями организма, его обменом веществ и выбранными продуктами. Чем больше избыточный вес, тем быстрее он начнёт сбрасываться.
При употреблении здоровой пищи за первый месяц можно избавиться от 3-9 кг. Последующий эффект диеты стабилизируется с показателями уменьшения веса на 1,5-2 кг в месяц.
Результаты диеты воина
Врачи обычно не являются сторонниками диеты воина, особенно актуальной для малоподвижного образа жизни при карантине, зачастую выступая её противниками. По их мнению, этот пищевой режим плохо сказывается на здоровье и перегружает пищеварительную систему, занятую переработкой обильного ужина в ночное время.
Специалисты говорят, что воинская диета может привести к набору веса, списывая её успехи на совпадения и патологии. Однако практикующие этот режим питания свидетельствуют об обратном.
Первые положительные отзывы о диете воина появились ещё в античности, её хвалили Гиппократ и Пифагор. Так же похвально о ней отзывался знаменитый средневековый врач Парацельс, подвергший пересмотру правила древней медицины.
Пример блюда для диеты воина
Лежащее в основе диеты чередование периодов голодания и насыщения присутствуют во многих мировых религиях. В качестве примера можно привести православный и мусульманский посты, и годовое голодание по несколько дней в неделю в иудаизме.
Среди остальных результатов подразумевающей потребление здоровой пищи методики Хофмеклера улучшение мышления и памяти, профилактика заболеваний системы кровообращения и понижение количества глюкозы в крови.
Благодаря воинскому режиму питания в кровь попадают запасы сахара из жировых клеток, что не только способствует дополнительной бодрости и энергичности, но и предотвращает развитие воспалительных процессов в организме.
Автор: Cash Diver (Antihelper)
